kamiwan COOK IT RAW

Inori

2011年に石川県で開催したCOOK IT RAWで、成澤由浩氏(NARISAWA)と浅倉紙業とのコラボレーションで制作した和紙の器。料理を直接盛りつける事ができるその器で、ゴボウのロウソクが入った料理を包みこみ、提灯のような光の演出でテーブルに美しさを添えた。

サイズ: φ210 × D250mm

素材: 和紙, ウレタン塗装(ボウル部分)

製造・販売: 浅倉紙業

presented by COOK IT RAW 2011, ISHIKAWA
collaborated with Chef Yoshihiro Narisawa
CIR

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